Para la mayoria de la gente es todo confitura pero no tiene nada que ver.
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| Lo importante de nuestras mermeladas son los productos de calidad que se utilizan en su elaboración |
Mermelada.
La mermelada tiene un sabor delicado, ligéramente dulce y textura suave, predominando el sabor a fruta.
Podemos decir que, la mermelada es una mezcla de fruta troceada y azúcar, pero este nunca puede superar el 50% del total.
Confitura.
La confitura se caracteriza por su sabor mas dulzón, que llega a ser excesivo según la cantidad de azúcar que contenga.
La confitura al contrario que la mermelada tiene menos cantidad de fruta y mucho mas azúcar, más del 50% del contenido total.
Cógenos de la mano y comienza a disfrutar de una mermelada casera con un toque gourmet
Manuela
Cógenos de la mano y comienza a disfrutar de una mermelada casera con un toque gourmet
Manuela
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