Un dulce beso para San Valentín

   Desde las antiguas civilizaciones que han poblado la tierra, se ha considerado el amor, belleza y enamoramiento una parte importante de las vidas de las personas, por lo que se han buscado distintos dioses o diosas que han representado estos sentimientos, como Hathor  nombre de la diosa egipcia del amor, la alegría y el canto, Kamadeva representaba en la mitología Hindú amor, sexo y lujuria, en la cultura celta era Angus Og, en la griega eras Eros el dios del amor y fertilidad, en cambio en la mitología romana era Cupido el que albergaba esta funciones, así podríamos continuar con distintos ejemplos de otras culturas o mitologías.

   Pero el día que representan mundialmente el amor es el día de San Valentín, para los católicos es el patrón de los enamorados, una tradición celebrada en algunos países desde que en el siglo XIV un escritor inglés,  Geofrrey Chucer, escribiera un poema titulado Parlamento de los pájaros, indicando el 14 de febrero San Valentín, como el día de festejo de los enamorados.

   A partir del siglo XX se fue extendiendo por medio de la cultura anglosajona que el día de San Valentín, los enamorados, expresaran su amor y cariño en este día por medio de cartas, tarjetas y regalos. En otros países latinoamericanos se celebra el día del amor, cariño y la amistad.

Presentación de un dulce beso de mermelada, especial regalo para San Valentín.

   Nosotros pensamos que el amor se representa por besos, que los besos provocan sensaciones de escalofrió y calor a la vez, que te revolucionan, aceleran el corazón y te dan sensación de bien estar. Pero los besos de amor siempre son dulces, por eso os hemos preparado para que regales en San Valentín un dulce beso de mermelada, es un lote especial que contiene mermelada de fresa y mermelada de pera y chocolate, pero puede elegir el sabor que tu prefieras. Sorprende y regala dulzura. Regala un beso.

Crema de cacao.

Hoy he estado entre fogones, con azúcar pero sin fruta.
He aprovechado la tarde de domingo haciendo crema de cacao con mis hijas.
Una receta que le dio a Alba su tutora y no hemos perdido el tiempo en pensar si saldría bien o mal.
Hemos estado haciendo un gran vicio que es super sencillo, rápido y con un resultado para chuparse los dedos.

INGREDIENTES:

100 grs. de avellanas, almendras, nueces .... (tostadas y picadas)
100 grs. de chocolate de postre
100 grs. de chocolate blanco
100 grs. de chocolate con leche
100 grs. de azúcar (50 grs blanco / 50 grs moreno)
200 grs. de leche o 100 grs. de agua ( yo le pongo agua, se mantiene más tiempo)
100 grs. de aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN:
Sacar la cáscara a los frutos secos, tostarlos y picarlos.
Poner en un cazo todos los ingredientes e ir calentándolo a fuego lento sin dejar de regirar hasta que obtengamos una pasta homogénea.
Verter en un bote de cristal la pasta y dejarla enfriar sin tapar.

Puede ser que se nos haga una capa de grasa "aceite" en la superficie, remover antes de consumir.


Receta sencilla, para hacer en tu hogar  y verás como en tus manos está la sonrisa de tus pequeños y vicio sano para toda la familia.

Mis hijas ya han merendado y yo os aseguro que mañana por la mañana le hago hueco también.

Manuela

Otoño, tiempo de ferias

Como sabéis,  no todo el año hacemos ferias.
No nos gusta que nuestras mermeladas sufran el calor del verano ni el frio del invierno.
Otoño es esa época en la cual tenemos el tiempo perfecto, o por lo menos a mi eso me parece. Ni frio, ni calor.
Y es por ello que es en esta estación cuando más ferias hacemos.
Si eres de nuestros asiduos clientes que nos sigues feria tras feria o eres nuevo en este mundo pero te apetece pasar un sábado o domingo distinto. Te animamos a conocer nuevas experiencias, haciendo que un pequeño bocado sea todo un placer y descubriendo nuevas sensaciones gastronómicas.
Te adelantamos nuestro calendario.

3 octubre Gelsa, Zaragoza.
31 octubre, 1 y 2 novienbre Caspe, Zaragoza.
6,7 y 8 noviembre Andorra, Teruel.
14 y 15 noviembre Aguaviva, Teruel

Disfruta todo el año de nuestro producto en nuestra página web

Allí podrás degustar lo más novedoso y elegir entre todas nuestras variedades.

Si no puedes acercarte, te recuerdo que también puedes dar un dulce paseo por nuestra web y tienda on-line.

Te esperamos !!!!

          Manuela

En ese día especial estamos contigo.

Seguro que hay un día muy especial en tu vida que quieres que lo recuerden gratamente.
Si nos dejas te acompañaremos en ese día
Tu solo tienes que elegir cajitas, colores de estas, variedades de las mermeladas y nosotros hacemos el resto.

Estos lotes son de tres o dos unidades, se puede elegir el sabor que deses 

Y si lo que quieres es que ese día sea un gran día lleno de color también tenemos lo que tu necesitas.

Lotes de una unidad para un día especial

Puedes elegir  las variedades que desees

Haz que tus invitados se lleven un dulce recuerdo.


Ellos ya confiaron en nosotros

Y tu, aún te lo vas a pensar ???
Sorpréndete y sorprende.
Llámanos !!!!!!
Espero tu llamada.
               Manuela

Mis mejores deseos.

En estos días donde todos andamos liados de aquí para allá, buscando ese regalo que nos falta para esa persona tan especial, intentando conseguir aquel juguete que pidió el pequeño de la casa, haciendo las últimas compras para nuestras cenas y comidas en familia ....
En estos días donde en el aire se respira paz, armonía, felicidad, donde todos nos deseamos lo mejor.
Desde este pequeño rinconcito del mundo también queremos que os llegue a vosotros toda la dulzura, el amor, la dedicación y la ternura que en el se encierra.
Queremos deciros que esperamos ser parte de vuestra cena de Nochebuena o comida de Navidad, que saboreeis el esfuerzo, el trabajo, el cariño que va dentro de cada bote.
Que paseis con los vuestros unos días de paz y amor.

Feliz Navidad

Feliz Navidad y un prospero Año Nuevo les desea Mermelada el Ababol